见鬼,为什么“我”的血糖会那么高,而别人却可以保持正常水平?

2016-04-06 10:04来源:代代健康网责任编辑:代代

见鬼,为什么“我”的血糖会那么高,而别人却可以保持正常水平?

为什么糖尿病患者的血糖不能保持到正常的水平?

首先来看看正常的水平的是什么个样子?如下图,单位:mmol/L

项目

正常

升高

糖尿病

餐后2h血糖

<7.8

7.8~11.1

≥11.1

空腹血糖

<7.8

7.8-11.1

≥11.1

糖耐量测量2h

<6.1

6.1-6.9

≥7

正常人的血糖总能保持相对恒定,是由于内分泌激素(胰岛素和胰高血糖素等)、神经、肝、肾的调节作用,同时还与饮食、运动、情绪、应激状态等影响,使血糖的来路与去路两方面保持了动态平衡。一旦这一个动态平衡被破坏,那就导致血糖升高。(本处不讨论低血糖。)

糖尿病患者血糖高,关键是因为过多的血糖不能被利用,血液的葡萄糖不能进入到细胞,也就是血糖的去路受阻。除了体内胰岛素分泌不足之外,还有就是胰岛素不能与靶细胞细胞表面的胰岛素受体很好的结合(胰岛素抵抗),这个时候的血液中的葡萄糖就不能进入细胞被利用了,于是血糖就开始滞留血液当中,形成高血糖状态。

胰岛细胞分泌的胰岛素就像一把钥匙,而胰岛素受体就如一把锁,一旦钥匙太多而锁太少的话,血糖就不能进入细胞,也就是不能被利用。因为胰岛素是降低血糖水平的,促进细胞摄入和利用血液中的葡萄糖。

生活当中长期的饮食结构不合理,暴饮暴食、高脂肪饮食等导致总能超标,又缺乏运动、肥胖等都会对胰岛细胞造成不同程度的损害,一旦胰岛细胞受损,就会影响胰岛素的应有的功能,那么血糖就不能保持一个正常的水平。当然饮食生活只是其中一个比较大的因素,还有其他影响因素如神经、肝、肾的调节等。

附作者信息:

何小伟;ISF国际自我保健大使;中国营养学会会员;国家高级营养师;多家媒体平台撰稿人;